Los ñames chinos frescos y las castañas se cortan en rodajas finas y se cocinan suavemente en caldo. En el cue…
Los ñames chinos frescos y las castañas se cortan en rodajas finas y se cocinan suavemente en caldo. En el cuenco, el blanco pálido y el amarillo cálido brillan juntos como jade y oro, de ahí el nombre.