Tianshui ist reich an Qin-Pfeffer. Seine Ähren sind voll, die Körner reichlich, die Farbe rot, der Geschmack i…
Tianshui ist reich an Qin-Pfeffer. Seine Ähren sind voll, die Körner reichlich, die Farbe rot, der Geschmack intensiv. Er kann als Gewürz oder Medizin verwendet werden. Die Einheimischen verwenden Qin-Pfeffer in Gerichten, sowohl um Kälte zu vertreiben als auch verschiedene Krankheiten zu verhindern.