Gekochter Lammkopf, zerlegt und auf einem Teller angerichtet, mit ausgewogenem Verhältnis von Fett zu Fleisch …
Gekochter Lammkopf, zerlegt und auf einem Teller angerichtet, mit ausgewogenem Verhältnis von Fett zu Fleisch und ansprechender Farbgebung. Serviert mit altem Essig und Chili, der perfekte Begleiter für Wein.