Serviert in einer groben Tonschale zeichnet sich diese bernsteinrote Brühe durch dünnes, zartes Wildfleisch au…
Serviert in einer groben Tonschale zeichnet sich diese bernsteinrote Brühe durch dünnes, zartes Wildfleisch aus, das auf der Zunge zergeht. Sie hat keinen wilden Beigeschmack, sondern nur eine leichte, frische Kräuternote.