Un repas rustique et profondément satisfaisant. Les pommes de terre sont coupées en morceaux, assaisonnées de …
Un repas rustique et profondément satisfaisant. Les pommes de terre sont coupées en morceaux, assaisonnées de gros sel et de Zhuyu, puis laissées à mijoter doucement dans une jarre en terre cuite jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Le résultat est un plat incroyablement parfumé, moelleux et savoureux qui tient au corps.