3. Hulatang et Pudding de Tofu, Mélangés Qui dit que les opposés ne peuvent se mélanger ? Qui dit que le noir…
3. Hulatang et Pudding de Tofu, Mélangés
Qui dit que les opposés ne peuvent se mélanger ? Qui dit que le noir et le blanc doivent rester séparés ? Le Soleil et la Lune peuvent partager le même ciel, alors pourquoi pas le hulatang et le pudding de tofu ?
Les étals de rue des Plaines Centrales en connaissent un rayon. Si la soupe est trop ardente, ajoutez une cuillerée de pudding de tofu pâle et parfumé. Si le pudding de tofu est trop fade, incorporez-y une cuillerée de hulatang, épicé, savoureux et piquant.
Le ciel et la terre soutiennent le même Monde. Un roi et sa reine sont faits pour être ensemble. Il en va de même pour ces deux-là, une fois mélangés. Si vous n'êtes pas du genre adulte aisé et à gros appétit capable de finir deux Bols entiers, demandez simplement au Vendeur un mélange moitié-moitié.
Dans un Bol, le noir et le blanc se mêlent, et toutes sortes de saveurs s'épanouissent. En fin de compte, la plupart d'entre nous ne font que courir après une vie qui trouve le bon équilibre, salé et doux, désirant les deux et obtenant les deux.