Текст
3. Хулатан и Тофу, Смешанные
Кто сказал, что противоположности не могут смешиваться? Кто сказал, что чёрное и белое должны быть врозь? Солнце и Луна могут делить одно небо, так почему бы не хулатану и тофу?
Уличные лотки на Центральных Равнинах кое-что понимают. Если суп слишком огненный, добавь ложку бледного, ароматного тофу. Если тофу кажется слишком пресным, размешай в нём ложку хулатана — острого, пикантного и обжигающего.
Небо и земля держат один и тот же мир. Король и его королева принадлежат друг другу. Так же и эти двое, стоит их смешать. Если ты не из тех состоятельных, прожорливых взрослых, кто может осилить две полные чаши, просто попроси торговца сделать наполовину и наполовину.
В одной чаше чёрное и белое переплетаются, и всевозможные вкусы раскрываются. В конце концов, большинство из нас просто ищет жизнь, в которой найдётся правильный баланс — солёного и пресного, желая того и другого и получая и то, и другое.