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新鮮な魚の身に調味料を加えて味を染み込ませ、 くり抜いた蓮の花托に詰めて鍋で蒸す。 一口ごとに、蓮の清らかな香りが楽しめ…
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新鮮な魚の身に調味料を加えて味を染み込ませ、 くり抜いた蓮の花托に詰めて鍋で蒸す。 一口ごとに、蓮の清らかな香りが楽しめる。
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