Thịt cá tươi được ướp gia vị cho thấm, sau đó nhồi vào giữa đài sen đã khoét rỗng, đem hấp chín. Khi lấy ra,…
Thịt cá tươi được ướp gia vị cho thấm,
sau đó nhồi vào giữa đài sen đã khoét rỗng, đem hấp chín.
Khi lấy ra, như hoa sen nở trên mặt nước, hương thơm lan tỏa, mỗi miếng đều mang vị thanh khiết của hoa sen.