간 사부는 백성에게는 먹는 것이 하늘만큼 중요하다고 여겼고, 아무리 힘든 시기라 해도 따뜻한 전병을 먹으면 하루를 힘차게 시작할 수 있다고 여겼다. 그래서 전 부치는 솜씨가 서툴러도 여러 가지 전병…
간 사부는 백성에게는 먹는 것이 하늘만큼 중요하다고 여겼고, 아무리 힘든 시기라 해도 따뜻한 전병을 먹으면 하루를 힘차게 시작할 수 있다고 여겼다. 그래서 전 부치는 솜씨가 서툴러도 여러 가지 전병을 만들어 보았다. 두릅나물, 냉이, 애호박, 새우살, 염장육, 싱싱한 돼지고기 등... 어쨌든 무환 절벽의 모두가 매일 새로운 기대를 품을 수 있게 하려고 했다!