Bát kho thịt chuyên dùng cho món thịt hấp trong tám món. Bát kho thịt gồm hai phần, một là bát hấp dùng để xếp…
Bát kho thịt chuyên dùng cho món thịt hấp trong tám món. Bát kho thịt gồm hai phần, một là bát hấp dùng để xếp nguyên liệu và hấp chín, một là bát đựng dùng để bày món đã hấp. Hai Bát phối hợp mới làm ra được món kho thịt hoàn hảo. Ở địa phương có câu tục ngữ dạy người: Một Bát không làm được món kho, một cây không thành rừng.