Cá rô phi cắt khúc, chiên vàng. Lá trà và sốt ớt cay được pha chế thành nước sốt, hầm cùng cá. Hương trà khử t…
Cá rô phi cắt khúc, chiên vàng. Lá trà và sốt ớt cay được pha chế thành nước sốt, hầm cùng cá. Hương trà khử tanh, cay thơm làm nổi bật vị cá, là món ăn thanh nhã trong tiệc của văn nhân.