"Gỏi cá sợi bạc", đây là một món ăn tinh tế thử thách kỹ năng dao và sự tuyệt vời của nguyên liệu. Nghệ thuật …
"Gỏi cá sợi bạc", đây là một món ăn tinh tế thử thách kỹ năng dao và sự tuyệt vời của nguyên liệu. Nghệ thuật chế biến món này yêu cầu thịt cá được thái mỏng như cánh ve, nhỏ như sợi bạc, mới có thể làm nổi bật hương vị độc đáo. Thịt cá tươi ngon, kết hợp với gia vị và phụ liệu đặc chế, tan chảy ngay khi vào miệng, để lại dư vị khó quên.