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Der Gelbe Flusskarpfen, einer der vier großen Süßwasserfische, wird für sein dickes und zartes Fleisch geschät…

Der Gelbe Flusskarpfen, einer der vier großen Süßwasserfische, wird für sein dickes und zartes Fleisch geschätzt. Fange einen, dünste und schmore ihn dann mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Shiitake-Pilzen für einen verlockenden Duft!

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