Les Origines des Choses de Luo Qi notent : "Le Pudding de Tofu Salé est originaire de Liu An, Roi de Huainan s…
Les Origines des Choses de Luo Qi notent : "Le Pudding de Tofu Salé est originaire de Liu An, Roi de Huainan sous la Dynastie Han." Lorsqu'il est mélangé à la Soupe Hu La, il offre une texture soyeuse avec une épice aromatique et une saveur douce et harmonieuse.