Durant les anciennes dynasties Liang et Song, il était de tradition d'offrir de la bouillie aux moines le huit…
Durant les anciennes dynasties Liang et Song, il était de tradition d'offrir de la bouillie aux moines le huitième jour du Layue (le douzième mois du calendrier chinois traditionnel). Cette pratique a évolué pour devenir la Bouillie aux Sept Grains, également appelée Bouillie de Bouddha - un mélange nourrissant créé par les disciples bouddhistes pour commémorer le jour de l'illumination de Shakyamuni. Comme le rapporte les Anecdotes de la dynastie Qing : "La tradition de la Bouillie Laba a commencé sous les Song. Le huitième jour du Layue, les grands temples de Kaifeng la préparaient avec du riz gluant et sept trésors. Les foyers ont rapidement suivi cet exemple."