Текст
Во времена древних Лян и Сун существовала традиция подносить монахам рисовую кашу на восьмой день месяца Лаюэ (двенадцатый месяц традиционного китайского календаря). Со временем этот обычай превратился в "Семизерновую кашу", также известную как "Каша Будды" — питательную смесь, впервые созданную буддийскими последователями в честь дня просветления Шакьямуни. Как записано в "Анекдотах династии Цин": "Традиция Лабачжоу зародилась при Сун. На восьмой день Лаюэ крупные храмы в Кайфэне готовили её из клейкого риса и семи сокровищ. Вскоре этому примеру последовали и простые домохозяйства."