ข้อความ
ในอดีตเมื่อบ้านเมืองสงบสุข ชาวบ้านฉินชวนมักหมักเหล้าข้น โดยใช้ข้าวฟ่างเป็นส่วนผสมหลัก เหล้าข้นนั้นหนาเหมือนน้ำผึ้ง และสามารถพบเห็นได้ในตลาดและพิธีกรรมต่าง ๆ ชาวบ้านดื่มเหล้าเพื่อดับกระหายหลังจากการทำงานหนัก ส่วนบ้านที่ร่ำรวยจะใช้เหล้าชนิดนี้เลี้ยงแขกในงานเลี้ยง ความเรียบง่ายและจริงใจของวัฒนธรรมฉินชวนสะท้อนอยู่ในแก้วเหล้าเพียงใบเดียว