Ngâm kiều mạch vào nước, lấy tinh bột đã chiết xuất, cho tinh bột vào nồi nấu đến khi hơi cháy và đông lại. Th…
Ngâm kiều mạch vào nước, lấy tinh bột đã chiết xuất, cho tinh bột vào nồi nấu đến khi hơi cháy và đông lại. Thành phẩm mềm mịn, ăn kèm với ớt Qin, muối, giấm, tạo nên hương vị thơm ngon.