Trong 《Sơn Gia Thanh Cung》 do Lâm Hồng biên soạn thời Tống có ghi chép rằng, Vương Bác Sĩ thừa tuyên thường ng…
Trong 《Sơn Gia Thanh Cung》 do Lâm Hồng biên soạn thời Tống có ghi chép rằng, Vương Bác Sĩ thừa tuyên thường nghiền nước củ cải để nhào bột làm bánh, được cho là có thể loại bỏ độc tố trong bột. Trong 《Bản Thảo》 cũng nói rằng, địa hoàng ăn cùng củ cải có thể làm tóc người trắng sáng. Tiên Sinh Thủy Tâm rất thích củ cải, còn hơn cả việc dùng ngọc. Ông nói với Thành Trai rằng: “Củ cải chính là ngọc cay.”