Cá trê cắt khúc, chiên vàng, đậu nành chiên giòn, xào thơm với ớt cay, sau đó hầm cùng nhau. Ăn vào cay thơm, …
Cá trê cắt khúc, chiên vàng, đậu nành chiên giòn, xào thơm với ớt cay, sau đó hầm cùng nhau. Ăn vào cay thơm, bụng cá mềm mịn, là món chính đãi khách.