Cỏ thơm ngang mày khó nuốt, trẻ chăn bò kéo sừng không ngoảnh lại. Nông nghiệp là nền tảng của thiên hạ, khô…
Cỏ thơm ngang mày khó nuốt, trẻ chăn bò kéo sừng không ngoảnh lại.
Nông nghiệp là nền tảng của thiên hạ, không gì quan trọng hơn. Qua các triều đại, việc giết bò cày đều bị nghiêm cấm, chỉ khi bò chết tự nhiên mới được ăn thịt, lấy da, gân, sừng và các vật liệu khác. Thời Ngũ Đại, đường gió mùa di chuyển về phía nam, trâu nước cũng dần di cư về phía nam. Vì vậy, sau thời Thái Tông, miền Bắc chủ yếu có bò vàng, còn miền Nam chủ yếu có trâu nước. Ngoài ra, thời Tống, tranh phong tục rất thịnh hành, trong các bức tranh như "Mục Ngưu Đồ" và "Canh Tác Đồ" thường thấy hình ảnh của bò.