晦谷人做工辛苦,故而烤肉盛行,可却并没有专门的烤肉食摊。 因为讲究效率的他们发现,路边照明用的火盆火力稳定,用来熏制烤肉正正好。 前夜用松子腌制串好的山猪肉,次日上工时将肉串放置在路边的火盆旁,待到晚上下工,刚好可以吃上…
晦谷人做工辛苦,故而烤肉盛行,可却并没有专门的烤肉食摊。
因为讲究效率的他们发现,路边照明用的火盆火力稳定,用来熏制烤肉正正好。
前夜用松子腌制串好的山猪肉,次日上工时将肉串放置在路边的火盆旁,待到晚上下工,刚好可以吃上热乎酥脆还带有松香的炙肉。
再配上一小壶狄家酿的千日醉,便是许多晦谷工匠忙碌而满足的日常生活。