Carne de venado y hongos silvestres, estofados en una olla de barro hasta que la carne se deshaga tiernamente.…
Carne de venado y hongos silvestres, estofados en una olla de barro hasta que la carne se deshaga tiernamente. Su caldo ámbar ofrece una fragancia profundamente terrosa, un secreto de cazador para ahuyentar el frío más profundo.