La leyenda cuenta que en las montañas Zhongnan vivía un taoísta anónimo con una perspicacia excepcional pero u…
La leyenda cuenta que en las montañas Zhongnan vivía un taoísta anónimo con una perspicacia excepcional pero un amor por la comida, especialmente por la frescura del pescado, que disfrutó durante más de una década sin cansarse. Cuando le aconsejaron que comer carne obstaculizaba su cultivo, el taoísta sonrió y dijo: "Como pescado para cultivarme con ellos, para que algún día podamos ascender juntos al reino inmortal". A medida que el taoísta envejecía y se debilitaba, tuvo un sueño en el que apareció un espíritu de la montaña, reprendiéndolo por favorecer solo al pescado para la inmortalidad. Al despertar, el taoísta entró en las montañas, recolectó todas las hierbas inmortales de su sueño y las cocinó con sopa de pescado, creando una fragancia extraordinaria.