Легенда гласит, что в горах Чжуннань жил безымянный даос с исключительной проницательностью, но страстью к еде…
Легенда гласит, что в горах Чжуннань жил безымянный даос с исключительной проницательностью, но страстью к еде, особенно к свежей рыбе, которой он наслаждался более десяти лет без усталости. Когда ему посоветовали, что употребление мяса мешает взращиванию, даос улыбнулся и сказал: "Я ем рыбу, чтобы взращиваться вместе с ней, чтобы однажды мы могли вместе вознестись в бессмертное царство." Когда даос состарился и ослаб, ему приснился сон, в котором появился горный дух, упрекавший его за предпочтение только рыбы для бессмертия. Проснувшись, даос отправился в горы, собрал все бессмертные травы из своего сна и приготовил их с рыбным супом, создав необыкновенный аромат.