Ce bol, orné de motifs floraux, est destiné aux racines de lotus farcies—une tranche garnie de viande, semblab…
Ce bol, orné de motifs floraux, est destiné aux racines de lotus farcies—une tranche garnie de viande, semblable à l'aubergine ou au tofu farcis. Les expériences d'un chef avec du concombre ou de la poire n'ont jamais pris.