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新鮮なアサリに卵液をいれて蒸し上げた料理。 アサリの味が卵に染み渡り、海の風味が広がる。 蒸し上がると、芳醇な香りが立ち…
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新鮮なアサリに卵液をいれて蒸し上げた料理。 アサリの味が卵に染み渡り、海の風味が広がる。 蒸し上がると、芳醇な香りが立ち上がる一品。
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