반달 만두 반달 만두와 야채 지짐떡은 비슷한 것 같지만 완전히 다른 음식이다. 반달 만두에는 채소가 적게 들어가는 대신 달걀, 부추와 당면을 함께 넣어 큼직한 만두처럼 빚는다. 그다음 기름에 튀겨 …
반달 만두
반달 만두와 야채 지짐떡은 비슷한 것 같지만 완전히 다른 음식이다. 반달 만두에는 채소가 적게 들어가는 대신 달걀, 부추와 당면을 함께 넣어 큼직한 만두처럼 빚는다. 그다음 기름에 튀겨 내면, 황금빛 초승달 모양이 된다. 바삭바삭 씹히는 음식을 좋아하는 사람에게는 그야말로 축복이나 다름없다!