Текст
"По ручью к деревне, снежные шапки рассыпаны среди опавших листьев". Дикие грибы с давних времён входят в меню. Как сказано в "Весенних и осенних анналах канцлера Лю", самые вкусные грибы растут в землях Юэ и Ло. Морозный гриб можно найти в дикой природе на юго-западе Китая. Названный за свою любовь к холодной погоде, морозный гриб восхваляется как "морской деликатес с гор" за свой умами и сладкий вкус.