梅岭寒烟藏翡翠，桂江秋水露鰅鳙。 鳙鱼头大体胖，因此俗名“胖头鱼”。其形似鲢，而鲢首细而白，鳙则首大而黑。鳙鱼多栖息于淡水湖泊、河流、池塘中。鳙鱼肉味甘，性温，入药可治风湿头痛。《山海经》中记载：樕蛛之山，食水出焉。中…
梅岭寒烟藏翡翠，桂江秋水露鰅鳙。
鳙鱼头大体胖，因此俗名“胖头鱼”。其形似鲢，而鲢首细而白，鳙则首大而黑。鳙鱼多栖息于淡水湖泊、河流、池塘中。鳙鱼肉味甘，性温，入药可治风湿头痛。《山海经》中记载：樕蛛之山，食水出焉。中多鳙鳙之鱼，音容。状如犁牛，其音如彘鸣。这里的“鳙鳙之鱼”很可能就是今日之鳙鱼。