Infundir vino con flores frescas es una técnica antigua. Sin embargo, el Compendio de Materia Médica establece…
Infundir vino con flores frescas es una técnica antigua. Sin embargo, el Compendio de Materia Médica establece: "Para las peonías, solo deben usarse como medicina las variedades de pétalos simples rojas y blancas. Los tipos exóticos de múltiples pétalos son resultado de la artificiosidad humana; su esencia es impura y no apta para su uso." La Perla de Nueve Estambres es una flor carmesí de múltiples pétalos con un sabor peculiar. Solo se usa en el palacio porque tiñe el vino, lo que se considera un signo auspicioso. Afortunadamente, nadie que haya sido honrado con el vino imperial se ha quejado del sabor.