ข้อความ

การนำดอกไม้มาหมักเหล้าเป็นวิธีโบราณในการทำเหล้า แต่ในหนังสือ "เปิ่นเฉ่ากังมู่" บันทึกไว้ว่า: "ดอกโบตั๋นใช้เฉพาะชนิดกลีบเดี่ยวสีแดงและขาวเท่านั้นในการปรุงยา ส่วนพันธุ์พิเศษที่มีกลีบซ้อนนับพัน ล้วนเป็นฝีมือมนุษย์สร้างขึ้น กลิ่นและรสไม่บริสุทธิ์ ใช้ไม่ได้" ไข่มุกแท้เก้ากลีบเป็นดอกไม้สีชมพูกลีบซ้อนนับพัน รสชาติแปลกประหลาด เพียงแต่ในวังใช้มันเพราะสามารถย้อมสีเหล้าได้ จึงถือว่าเหล้าที่หมักออกมาเป็นสิริมงคล โชคดีที่ผู้ได้รับพระราชทานเหล้าหลวงก็ไม่เคยพูดว่ามันไม่อร่อย