Текст
Жизнь связана со временем и судьбой; как же может быть без радости и печали? В "Истории Суй" записано: "Во время голода в Цзянхуае люди начали собирать кору и листья, либо толкая стебли в порошок, либо варя землю для еды". В голодные времена поедание коры было более безопасным выбором, чем Гуаньиньская глина. Однако сырая кора крайне ядовита; её необходимо перемолоть в порошок и приготовить суп, чтобы поддерживать жизнь. Вкус "Супа, Поддерживающего Жизнь", часто зависит от самого дерева; если он сделан из твёрдой, горькой коры, это также может вызвать несварение. К счастью, Цай Цзинсин, с его более чем двадцатилетним опытом, обычно находит кору с приемлемым вкусом для своего супа.