4. Pudín de Tofu Firme y Sabroso Está a solo una palabra del pudín de Tofu común, pero la diferencia se sient…
4. Pudín de Tofu Firme y Sabroso
Está a solo una palabra del pudín de Tofu común, pero la diferencia se siente como la Juventud versus una Mediana edad marcada por el tiempo. La Juventud es pálida y pura, suave como el Tofu recién hecho. El tipo firme es poroso y desigual, y ahora es completamente sabroso, sin dulzura alguna.
Nada se mantiene joven para siempre, ni siquiera el Tofu. Este Cuenco ha crecido, coronado con camarones secos, soja y verduras encurtidas.
El Tofu es Más áspero en la lengua. Sus poros y arrugas parecen contener una vida de preocupaciones y arrepentimientos. En comparación con el pudín de Tofu ordinario, la textura y el sabor son mucho Más complejos.