大豆腐腦 大豆腐腦和豆腐腦雖只有一字之差，但其差別就像飽經風霜的中年人和少年人一般。少年人尚如白豆腐一般清白單純，光滑如新，但大豆腐腦則是坑坑窪窪，只有鹹口，沒有甜口了。世上的豆腐哪有長長久久的年輕單純，只有一碗不再年輕…
大豆腐腦
大豆腐腦和豆腐腦雖只有一字之差，但其差別就像飽經風霜的中年人和少年人一般。少年人尚如白豆腐一般清白單純，光滑如新，但大豆腐腦則是坑坑窪窪，只有鹹口，沒有甜口了。世上的豆腐哪有長長久久的年輕單純，只有一碗不再年輕，遇到了蝦皮，接納了黃豆，帶著黑菜討生活的大豆腐腦。裡頭的豆腐口感粗礪，孔洞和皺褶中浸滿了一輩子遇到的牽掛和遺憾。口感比起未經世事的豆腐腦，自是要豐富多了。