ข้อความนำเมล็ดบัควีตไปแช่น้ำเพื่อสกัดแป้งออกมา จากนั้นนำแป้งไปต้มในหม้อจนเริ่มเกรียมและจับตัวเป็นก้อน ผลลัพธ์ที่ได้จะมีเนื้อสัมผัสนุ่มแน่น เสิร์ฟพร้อมพริกฉิน พริกป่น น้ำส้มสายชู และเกลือ รสชาติอร่อยกลมกล่อม