还有江南风物否,桃花流水鮆鱼肥。 鮆鱼在《山海经-南山经》中被记载为一种异兽,形态是头长而狭薄,腹背像刀刃。但在现实中,往往认为这种鱼即是刀鱼。除了有名的长江刀鱼,河北生产的刀鱼,也是宋时重要的鱼肉消费物资。京师每日从…
还有江南风物否,桃花流水鮆鱼肥。
鮆鱼在《山海经-南山经》中被记载为一种异兽,形态是头长而狭薄,腹背像刀刃。但在现实中,往往认为这种鱼即是刀鱼。除了有名的长江刀鱼,河北生产的刀鱼,也是宋时重要的鱼肉消费物资。京师每日从新郑门,西水门,万胜门等运进城内出售的生鱼,就有数千担之多,甚至冬天也有从“黄河诸远处客运来。”谓之“车鱼”,每斤不上一百文。