Peixe fresco, temperado e marinado, depois recheado em uma vagem de lótus escavada e cozido no vapor suavement…
Peixe fresco, temperado e marinado, depois recheado em uma vagem de lótus escavada e cozido no vapor suavemente.
Quando servido, o lótus se desdobra como se estivesse emergindo da água, liberando um vapor perfumado. Cada mordida carrega o delicado aroma da flor de lótus.