O Registro do Chá (Cha Lu) foi escrito por Cai Xiang como uma resposta ao Clássico do Chá de Lu Yu, que havia …
O Registro do Chá (Cha Lu) foi escrito por Cai Xiang como uma resposta ao Clássico do Chá de Lu Yu, que havia negligenciado os renomados chás de Jian'an. Para remediar isso, Cai apresentou o chá tributo de Beiyuan ao imperador como um representante digno. A obra está dividida em duas partes. A primeira discute a aparência, o aroma, o sabor, o armazenamento, a torra, a moagem, a peneiração, o preparo da água, o aquecimento da tigela e o batimento do chá, focando na qualidade da infusão e nas técnicas adequadas de preparo. A segunda parte é dedicada a um relato detalhado dos utensílios utilizados no preparo do chá.