Cá mè sông ở Lạc, quý hơn cả bò và cừu. Trong "Mao Thi Chú Sớ" của Khổng Ứng Đạt thời Đường, dẫn lời Lục Cơ …
Cá mè sông ở Lạc, quý hơn cả bò và cừu.
Trong "Mao Thi Chú Sớ" của Khổng Ứng Đạt thời Đường, dẫn lời Lục Cơ rằng: Cá mè, hiện nay là cá mè sông Y Lạc, sông Tế và sông Ứng. Rộng và mỏng béo, thịt ngọt và ít sức, vảy nhỏ, là loại cá đẹp. Đây chính là cá mè sông Lạc, loại cá mè này chính là cá mè hiện nay. Loại cá này có bụng nhiều mỡ, rất béo ngon, trong thời cổ đại là món ăn xa xỉ trên bàn ăn. Trong Kinh Thi cũng từng nói rằng: "Có ăn cá, phải là cá mè sông; có lấy vợ, phải là con gái nhà Tề." Đem mỹ nhân và cá mè sông đặt ngang hàng, có thể thấy sự tôn kính của người xưa đối với loại cá này. Không ngạc nhiên khi có câu tục ngữ rằng: Cá mè sông ở Lạc, quý hơn cả bò và cừu!