油饃 油饃是一種常見的麵點，在各個地方有不同的做法。但在中原常常是將灑入切碎的花椒葉和蔥的麵團，打上油，來回揉，揉得差不多了再打一遍油，直到麵團有層次為止。人便是這樣對自己的：遇到一個個難關時，總有誰的眼淚陪著一起掉下來…
油饃
油饃是一種常見的麵點，在各個地方有不同的做法。但在中原常常是將灑入切碎的花椒葉和蔥的麵團，打上油，來回揉，揉得差不多了再打一遍油，直到麵團有層次為止。人便是這樣對自己的：遇到一個個難關時，總有誰的眼淚陪著一起掉下來潤滑，於是這難關便過去了。油饃好吃就好吃在它既有外面略焦發硬的部分，又有內裡一層層軟喧的裡子。而每一層裡子，都鹹鹹的，好吃。