Estos fideos translúcidos se preparan al vapor con masa de trigo lavada y se enfrían en agua de manantial. Se …
Estos fideos translúcidos se preparan al vapor con masa de trigo lavada y se enfrían en agua de manantial. Se cortan finamente y se mezclan con vinagre, sal y verduras crujientes. Un plato sencillo y refrescantemente sabroso.