文本
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又称皮子,面皮等。将面淘洗,洗出面筋,将面糊摊平在容器底,入开水锅蒸熟,过凉水切片,佐以盐醋、时蔬等,滋味爽口。

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又称皮子,面皮等。将面淘洗,洗出面筋,将面糊摊平在容器底,入开水锅蒸熟,过凉水切片,佐以盐醋、时蔬等,滋味爽口。 | Where Winds Meet 数据库