Ces nouilles translucides, préparées à partir d'une pâte de blé lavée et cuites à la vapeur avant d'être rafra…
Ces nouilles translucides, préparées à partir d'une pâte de blé lavée et cuites à la vapeur avant d'être rafraîchies à l'eau de source, sont finement tranchées et mélangées à du vinaigre, du sel et des légumes croquants. Un délice simple et rafraîchissant.