Los hongos oreja de madera, también conocidos como hongo negro, se dice que alivian los problemas del oído por…
Los hongos oreja de madera, también conocidos como hongo negro, se dice que alivian los problemas del oído porque su forma se asemeja a una oreja. Las piezas secas se rehidratan, se escaldan y luego se remojan en abundante vinagre de arroz con ajo y cilantro. Un bocado proporciona una patada aguda, picante y ácida que corta la riqueza y despierta tu apetito.