Mật ong nướng chạm khắc, là món ăn trưng bày và đồ ăn vặt Tuyệt phẩm cầu kỳ trong Yến tiệc thời Tống. Chạm khắ…
Mật ong nướng chạm khắc, là món ăn trưng bày và đồ ăn vặt Tuyệt phẩm cầu kỳ trong Yến tiệc thời Tống. Chạm khắc mận xanh, đu đủ và các loại trái cây tươi thành hình hoa chim côn trùng cá, rồi ngâm trong mật đường. Công nghệ phức tạp, tinh xảo như nghệ thuật phẩm, thường được đặt ở vị trí đầu tiên trên mâm trưng bày tại Yến tiệc hoàng gia hoặc quý tộc.