蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 河豚俗称“气泡鱼”，生活在河流淡水中。河豚身体钝圆，至尾部渐细。从秦汉时起，就有河豚“食之杀人”的记载。然而河豚味美，肉质洁白滑嫩，堪称鱼中极品，文人雅士对其赞不绝口，甘冒“性命之危”…
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
河豚俗称“气泡鱼”，生活在河流淡水中。河豚身体钝圆，至尾部渐细。从秦汉时起，就有河豚“食之杀人”的记载。然而河豚味美，肉质洁白滑嫩，堪称鱼中极品，文人雅士对其赞不绝口，甘冒“性命之危”也要吃河豚。河豚在二月初最肥，三月后毒性渐增，故初春河豚初上之时，是吃河豚的最佳时节。